Dimanche 3 octobre, à partir de 9 heures, toujours au parking Sant Jordi - ville haute d'Elne (stationnement dans la cours de l'école Joseph Néo). Reprise "normale" du 13ème Mercat de la Terra, après la vendange les vignerons seront là avec leurs meilleures productions, les maraichers, producteurs de viandes, miels, fromages etc... Les huitres sauvages, la bière, la musique et tout le reste... C'est Philippe Gasch, du restaurant le Castell Ambruixat à Saint Hyppolite, qui sera au fourneau pour préparer un effiloché de cochon noir avec un écrasé de pomme de terre aux herbes et carottes fanes. A emporter ou consommer sur place (réservation 06 24 65 13 08).
Vraiment ne manquez pas cette 13ème édition du Mercat de la Terra avec les producteurs locaux, bio, en agroécologie, en permaculture ...
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