Aujourd'hui 22 février à Elne, Cuisine Mode d'Emploi, association d'insertion par les métiers de la restauration, la pâtisserie, la boulangerie, chère à Thierry Marx, accueillait sur place à Elne, les candidat-e-s au stage de 10 semaines qui démarrera le 8 mars. Dans une grande salle aménagée de belle façon par nos équipes municipales et celles de Cuisine Mode d'Emploi, 22 candidat-e-s présélectionnés se sont présentés. Il fallait en choisir 10, cela s'est avéré très difficile tant l'ensemble des postulant-e-s étaient motivé-e-s.
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