Les catalanes et les catalans ont deux fêtes emblématiques la Sant Joan le 23 juin et la Sant Jordi le 23 avril, cette dernière s'appuie sur une légende : celle du chevalier Sant Jordi (Saint Georges) qui a terrassé le dragon pour libérer sa princesse, du sang du dragon touchant le sol est né une rose. Depuis chaque année dans toute la Catalogne les femmes et les hommes s'offrent des livres et des roses, des manifestations culturelles liées à la poésie, à la musique, au théâtre. Cette légende symbolise la victoire de la culture contre obscurantisme, du bien contre le mal, de la lumière sur la nuit. A Elne en ce 23 avril, la célébration a eu lieu dans les galeries du cloître et au musée Terrus qui a accueilli les auteurs, éditeurs, musiciens et conférenciers.
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