De plus en plus de monde les lundis vers 19H00 à l'ancien collège d'Elne, désormais appelé Espace Salitar, où la "Compagnie A l'Improviste" en partenariat avec la municipalité convie qui le veut bien à une séance d'improvisation théâtrale. Chaque lundi plus de 200 personnes se retrouvent autour d'un picnic ou d'un encas acheté sur place au food truck invité semaine après semaine par la commune. Un moment de plaisir, de détente, de culture, de convivialité sous les arbres de ce lieu magique.
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